JR赤羽駅から徒歩1分の本格的日本蕎麦店「寿」
「手料理を通じて幸福を招き入れる役割を担いたい」
そんな料理人の想いを込めて「禅味 寿」と店名させて頂きました。
安心安全な食材を使い「美味しかった」とご来店頂いたお客様に喜んで頂けるようにスタッフ一同笑顔でお待ちしています。
当店ではコロナ対策から引き続きお客様が安心してお食事をお楽しみいただけるよう全力を尽くしております。お客様のご来店を心よりお待ちしております。
営業時間のお知らせ
当面の間、以下の時間で営業をさせていただきます。
月曜日から土曜日 11時〜22時
【ラストオーダー】お食事：21時30分／お酒：21時
日・祝日 11時〜21時
【ラストオーダー】お食事：20時30分／お酒：20時
素麺と角煮
厳しい暑さが続くこの季節。どうしても食欲が落ちがちですが、そんな時におすすめなのが、のど越しのよい 素麺 です。
さっぱりと召し上がれる一杯に、揚げたての天麩羅を添えたセットもご用意しておりますので、軽やかな中にも満足感をお楽しみいただけます。
そして、夏バテ対策にぜひ味わっていただきたいのが、当店自慢の 角煮。
じっくりと和風だしで仕込んだ角煮は、旨みがしっかりと染み込み、やわらかく仕上げました。年間を通してご好評いただいている一品ですが、暑い夏こそその滋味深さを実感していただけることでしょう。
お蕎麦も一緒に楽しめる「角煮定食」またはご飯とともにがっつり味わえる「角煮丼」どちらも、この酷暑を元気に乗り切る力を与えてくれるはずです。
禅味 寿
2025年4月から価格変更のお知らせ
いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。
昨今の原材料費や諸経費の高騰により、大変心苦しいのですが、再度お値段を改定させていただくことになりました。前回の値上げからまだ間もない中での決断となり、皆さまにはご負担をおかけすることを心よりお詫び申し上げます。
これからも変わらぬ味と品質、安全を守り、美味しいお蕎麦と日本料理を提供できるよう精一杯努めてまいりますので。何卒ご理解いただけますと幸いです。
2025年4月 禅味 寿 一同
ランチメニュー
たぬき蕎麦：880 円
おろし蕎麦：900 円
ニシン蕎麦：1200 円
ネギせいろ：950 円
かつ丼定食：1250 円
ネギトロ丼と蕎麦セット：1250 円
